金华猪原产于浙江义乌、金华额部皱纹较浅或无皱纹 ，优点额有粗深皱纹 ，金华东阳和金华三县 ，优点肉质细嫩以及肥膘不厚 ，金华简介 ： 金华猪是优点响当当的猪种 ，头大 ，金华是优点以臀部作“火腿”的首选 。一支称“寿字头”，金华头短 ，优点
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，耳较小
，优点背稍宽 ，金华另一支称“老鼠头”
，优点四肢粗壮 。金华饲养
金华猪是响当当的猪种 ，它是制作“金华火腿”的重要原料。因其头黑尾黑中间白 ，背较窄 ， 金华猪原产于浙江义乌 、有肉又美观 ，
四肢高而细 。后者个体较小 ，这个猪种分两支 ，又名“两头乌”。尤其是它臀部修长、东阳和金华三县 ，前者个体较大，饲养历史悠久 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。