9、室温下保存;
7、自酿20天左右,葡萄全部留用;
5 、自酿白糖(6:1)
做法:
1、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿装进干净 、葡萄捞出 ,自酿放到阴凉处,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、自酿
葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;2、看瓶内没有气泡产生,沥干水分,果肉和种子分离,
原料:新鲜的葡萄、搅拌均匀;
6、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、把葡萄逐个捏碎,用淡盐水浸泡15分钟;
3、冲洗 ,彻底晾干水分;
4 、添加一半糖,
