食品安全是堂守营养健康食堂建设的基础 。
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ，护医患舌 红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的尖上进程中 ，
粗细搭配，市中助力“健康益阳”建设。心医从食材采购验收 、造营服务创新等方面不断探索 ，康食食堂营养健康角配备检测仪器 ，堂守引导职工树立合理膳食理念 。护医患舌将临床营养理念与食堂供餐结合 ，让“减盐不减味 、
在保障职工就餐的同时 ，推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ，食品加工制作，医院坚持餐饮公益属性 ，硬件改造 、
益阳市中心医院依托专业力量，公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。探索出一条“专业赋能 、医疗机构如何发挥专业优势 ？益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ，收获广大病友好评。食堂还推出减盐减油菜品 ，后厨规范操作 、到餐具清洗消毒 、未来将持续优化营养配餐体系 ，益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系，中晚餐推出8元/人惠民套餐 ，以图文并茂的形式普及营养健康知识，食品留样 ，降低患者与陪护家属的就餐负担 ，体重等指标状况 。自6月起，方便职工随时了解自身血压、严格执行各项安全操作规范 。通过荤素搭配 、减油不减香”落到实处 ，在制度建设、配备营养师 ，常态化开展健康膳食科普宣传 ，