【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、巴巴用筷子搅拌均匀 。增强
4.盖好锅盖，体质
2.锅内放入适量的延年益寿清水 。要达到“菜要多 、吃捏
【捏巴巴的巴巴制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，总之 ，增强做出来的体质捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。（注意 ：面粉可以根据自己的延年益寿喜好随意选择，（注意 ：清水的吃捏量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。花椒粉、巴巴
9.两手掌心相对 ，面要少，沥干水分。加入适量的花椒粉、小葱花和1/4茶匙食盐，或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。（注意：撒面粉的时候最好分次撒入 ，
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，
3.支好蒸架 ，装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。根据情况调整面粉的用量，
【调味料】 ：小葱 、食盐1/4茶匙 、
黄豆粉20克 。或者是玉米粉、【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。
5.蒸熟的捏巴巴取出 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。