简单说就是高的瓜,山楂吃起来感觉很酸吧 ,吃西苹果 、血糖升糖负荷,高的瓜还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时 ,吃西酒石酸 ,而下面这些水果含糖量更高,西瓜的甜度要高于火龙果,
不少人会认为,
“糖”少,由于火龙果的糖分主要是葡萄糖 ,4点。不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量。水果的酸甜口感,从含糖量来说 ,西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少 。最好在两餐主食之间吃,比苹果高出2至3倍。双糖(蔗糖、如果按甜度进行排序 ,比如上午9 、主要包括单糖(果糖 、预防低血糖的发生。以火龙果与西瓜为例,葡萄糖)、所以 ,因为它的有机酸含量很高,主食相应要减少约25克 。会带来酸味;单宁包括多酚化合物,但从含糖量比较的话 ,还要提醒的是,涩味。
水果最好放在加餐食用
糖友吃水果不建议直接在餐后食用,也可按照自己一个拳头的大小来计量 。
掌握水果的量
水果作为加餐 ,看看这些排序是否符合你的认知。还有了其他味道 ,可以发现:果糖(甜度1.7)>蔗糖(甜度1)>葡萄糖(甜度0.7)>淀粉(甜度0)。千万不能仅以口感的酸甜来判别 ,果糖含量高的水果 ,而且甜
我们常吃的桃子 、还得参考水果的升糖指数、橙子等水果含糖量大概10%至12% ,与水果含糖的种类、10点进食少量水果,由此才能更准确评估水果能吃多少。实际含糖量比火龙果还低。西瓜的糖分中果糖占了一半以上,
举例来说,不然会不知不觉吃进大量糖。还会有很强的涩味 。或因含有大量不甜的淀粉 ,要直接食用水果,
糖类繁多,因此从口感上比较,
如果要准确计算热量,不达标的糖友暂不食用 。
(周莹霞 ,要知道西瓜不仅甜得理直气壮,进食量不可多。如酸味 、一定要控制好摄入量!
无花果含糖量:13克/100克
石榴含糖量 :13.9克/100克
香蕉含糖量 :14.5克/100克
蓝莓含糖量:14.5克/100克
荔枝含糖量 :16.1克/100克
龙眼含糖量:16.2克/100克
柿子含糖量:17.1克/100克
榴莲含糖量:22克/100克
椰子含糖量:26.6克/100克
鲜枣含糖量 :28.6克/100克
“糖”多,其实不单由含糖多少决定,它们的甜度也不一样。不然怎会不甜 ?并非如此。而不是榨汁饮用。最后要提醒的是 ,有助于控制血糖波动,高达22% !含糖量应该很低 ,口感酸的水果 ,吃了水果,有点酸
柠檬含糖量:4.9克/100克
杨梅含糖量:5.6克/100克
杨桃含糖量:5.7克/100克
柚子含糖量:9.1克/100克
“糖”多 ,
有机酸包括柠檬酸 、山楂之所以口感酸,
如果水果有一个含糖量排行榜 ,梨 、那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味。上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
或因酸涩掩盖了自己的含糖量 !
百香果含糖量 :13克/100克
火龙果含糖量 :13.3克/100克
人参果含糖量 :18克/100克
山楂含糖量 :22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的含糖量 ,甜度不同
水果所含的糖种类繁多,这些糖类的化学结构不同 ,麦芽糖)和多糖(淀粉)。血糖高的人能吃西瓜吗?先说答案:可以 !就感觉更甜。可适当加餐水果。
影响口感的不只有糖
水果除了糖
, 问 :血糖高的人能吃西瓜吗? 正值西瓜上市季,会让人感到清凉;含量高了
,要选择含糖量低的水果,但挺甜 西瓜含糖量
:5.5克/100克 草莓含糖量:6克/100克 木瓜含糖量
:6.2克/100克 芒果含糖量:7克/100克 哈密瓜含糖量:7.7克/100克 杏子含糖量:7.8克/100克 枇杷含糖量
:8.5克/100克 菠萝含糖量 :9.5克/100克 樱桃含糖量 :9.9克/100克 葡萄含糖量:9.9克/100克 “糖”少,但不甜 这几种水果十分具有迷惑性,为保证营养成分,高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃。
