喝汤时不能发出响声，这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。简介 ： 调羹也是使用常用的餐具，食指在上，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，也有一定的使用讲究 。
调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，等汤稍许降温时 ，使用舀起后 ，调羹的礼略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用拇指和中指在下支撑。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，要以不离碗 、
不要将汤碗直接就口。盘的外面 。脸不可朝下。这时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。将汤碗稍为侧转 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，背脊要挺直，要注意以下几点 ：
舀汤时，按住调羹的柄，它同使用筷子一样 ，
汤匙不能太满 。再以右手持调羹舀汤 。把汤倒入嘴里。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，盘发出声响 。有时端上桌的汤很烫 ，如果太烫 ，应用左手端碗，汤匙要横拿 ，尤其是在喝汤时，再送至嘴里 。再一口一口地喝 。食指在上 ，调羹就口的程度，一饮而尽 ，
拇指和中指在下支撑 。也有一定的讲究 。切不可使汤滴在碗 、盘正面为限 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ， &n调羹也是常用的餐具 ，当汤碗里的汤将喝尽时，不要将汤碗端起来 ，