夹菜时 ，又伸筷夹另一道菜。夹菜简介 ： 一道菜上桌后 ，吃饭遇邻座夹菜要避让 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜
一道菜上桌后，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，也不要为其夹菜 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，若同桌有外宾 ，
吃饭夹菜的礼仪 不要刚夹一样菜放于盘中
不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭不可抢在邻座前面。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，切不可将其放回菜盘内
。夹菜因为外宾一般没有这个习惯。吃饭对他不要反复劝菜 ，夹菜谨防筷子打架
。吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中
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