用料酒 、早春粥胡粥料酒一勺、清肺盐5克、补血

　　做法 ：

　　1、萝卜剔骨取肉 ，鸭腿

　　原料：鸭腿一只、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺切成丝；

　　2、补血鸭腿洗干净 ，萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺姜丝 、补血姜丝10克、萝卜鸭腿肉丝 ，鸭腿煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、胡椒粉2克 。大米200克、葱末5克、大米加足量的水，加入码味好的鸭腿肉丝，