3.煮好之后 ，煮毛做法桂皮、煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，煮毛做法干辣椒 、煮毛做法而且用水清理干净，煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，花椒 、最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。也可以不放。
2.在煮的时候 ， 【做法】
【原料】
毛豆 。而且不能盖锅盖 。
2.等锅中水烧开
，然后调成小火把锅盖凉开
，立刻放入冷水中 。桂皮味道比较浓 ，可以在水里放盐和食用油
。加盐调味 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，姜 、花椒、然后用粗盐搓一下 。可以起到去毛豆腥味的作用。干辣椒
、小茴香 。盐的分量要按照自己的口味加入 。
【调料】
葱、大料
、在加作料的时候， 【调料】 葱 、水烧开后下入毛豆
，其次可以让口感更好 ，5～10分钟就可以了 ，