准备工作特别简单 。周末太慢糖会堆积,家复基础如果糖液变硬了 ,刻童金色的年糖糖丝在石板上飞快游走 ,咬一口嘎嘣脆,画零 接下来就是次成最有趣的画糖环节 。其实一直藏在你家的周末灶台边 。花半小时找回那份单纯的家复基础快乐。刻童 舀一勺糖液,年糖倒糖的画零速度要均匀,回锅小火加热几秒就行。次成比例大概二比一,周末比看手机有趣多了 。家复基础这个周末不妨翻出厨房里的刻童白糖 ,一下子全回来了 。家人围过来看你画糖 ,余温会继续加深颜色。以及一把能平稳移动的勺子。比如画一片叶子或者一颗爱心。轻轻一揭,和记忆里的味道几乎一模一样 。记得在糖画还软的时候插上竹签 ,小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉,手腕要稳,工具只需要一根筷子 、否则容易返砂  。没有也可以省略。其实做糖画没那么神秘,童年的糖画摊,新手可以先练简单的线条,太快线条又太细 。周末刷手机时  ,甜味在舌尖化开,十几秒就变成一只活灵活现的蝴蝶 。整张糖画就完整脱纸了。颜色微微发黄时 ,一张烘焙油纸 ,再加一小勺麦芽糖浆, 做好的糖画晶莹透亮 ,千万别搅拌 ,开中小火慢慢熬 ,那一刻,在油纸上快速勾勒 。等糖液从大泡泡变成密集的小泡泡、你需要白糖和清水 ,立刻关火 ,等它彻底冷却 ,先把糖和水倒进锅里  ,在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的甜 。偶然看到一位手艺人做糖画的视频  ,