5将豆和菜放在一个碗中,双椒放一点儿 ,拌黄家里刚好有 ,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄
7一点点糖 ,双椒加15毫升生抽 ,拌黄
食材明细:黄豆、双椒
6适量盐 。拌黄
双椒挺好吃。拌黄10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。目的双椒是提鲜,这样子黄豆口感比较好 。拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒不能让菜感觉到甜味儿。红椒、拌均匀。糖、只要一点点儿,
9热油倒进菜中 ,
4煮好的黄豆过一下水。实际用不了这么多。盐、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。黄豆需要提前泡发。韭花 、
8另起一锅 ,烹调油
做法 :
1原料图 ,花椒油 、
3将青红椒韭菜花切碎 。倒烹调油烧热 。青椒、生抽、这个油量较大,
