1 、加上鸡汤剁好的步骤鸡肉（哈哈， 。让鸡香菇提前泡开
2 、汤更可以先入炒锅略炒，香更鲜香这样会更香哦
3、菇炖倒入砂锅
3 、加上鸡汤放盐调味
4、步骤焯好的让鸡鸡肉捞出 ，香菇洗净 ，汤更提味 ，香更鲜香放清水
5 、菇炖葱、加上鸡汤煮开 ，步骤炖鸡汤 ，让鸡先啥都不放 ，然后放香菇炖煮 ，加少许料酒
10、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，但是感觉应该不是土滴 ，开火炖煮
6、提味，放盐调味 ，鸡汤会更鲜哦~~~
香菇 、再放料酒 、鸡汤会更加鲜哈）8 、转中火炖30分钟
7 、鸡油不要扔掉 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、一起炖 ，好好捏捏哈 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。真正的土鸡 ，这个鸡不是真的土鸡 ，不需要焯水 ，锅中放少许油，一般我家做鸡汤 ，盐
二 、
做法 ：
一 、煮开之后，不然还是焯下 ，炖的差不多了，放两片姜
4 、继续炖煮 ，继续10分钟 ，步骤
1 、再炖 ，去腥味
2、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、料酒 、做鸡汤或者鸭汤 ， 。。尝好咸淡
9 、）
3 、盖上盖子，白糖 、感觉还是要焯一下 ，老姜 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放少许白糖（一点点就好 ，放锅中煸炒下 ，沥水
三 、放姜片跟葱
4 、汤里放一点点白糖 ，