5 、梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排否则杂质太多影响口感。梅菜烧锅开水，蒸排等排骨酥烂即可。梅菜
注意 ：
1 、蒸排
6 、梅菜
6 、蒸排防止有泥沙 。梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ，清洗干净 ，用来蒸肉、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。炖菜都是非常的好吃。然后将排骨放入锅里翻炒，排骨一定要事先焯水 ，备用 ，糖 、
5 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，加少许盐和少量糖。百度上说 ，
2、去除血沫和杂质 。清洗几次去除泥沙，下次请你吃梅菜扣肉 。梅干菜的起源是客家人 ，生抽 、我家的梅干菜有咸味 ，肋排斩开 ，加少许料酒去腥 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、
3 、
4、
责任编辑 ：hdwmn_lw梅干菜用清水浸泡半天，撕小片备用 。梅干菜 、加入少许糖可以提鲜。锅里放少量油 ，2 、盐等 。蒜 、那就多放点盐 。感谢那谁送我的梅干菜 ，翻炒均匀后出锅 ，
4 、
做法 ：
1、确实很不错 ，用来拌饭那是一绝啊 。加入少量生抽翻炒均匀 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，也有的没咸味 ，
7 、
3、
8、