5、南乳蒜炒出香味。花生白酒 、焖猪
调料 ：盐 、南乳倒入调好的花生南乳酱。加入适量的焖猪盐。
15 、南乳
17、花生
8 、焖猪煸炒1分钟 。南乳香油、花生猪蹄洗净剁块 。焖猪南乳（五块） 、
21 、
3 、
9 、
22、
14 、大葱、酱油 、猪蹄凉水下锅 。
10 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。然后放入香油和食用油。花生提前泡浸20分钟 ，起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
7 、姜、
18 、然后焯烫一下 。花生 、
4 、
20 、加入白酒 。食用油 。
16 、准备所需材料 。姜切成片 。
6、再加入清水 。然后倒入瓦锅内 。
材料 ：猪蹄 、放入4-5克盐 。
加酱油 。将焯烫好的猪蹄捞起 。放入姜、蒜。开锅后加入泡浸过的花生 。加入白糖（大概30克左右） 。12、
13 、大葱切段 ，
做法：
1 、葱 、
2 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
19 、焖至汁至浓稠即可 。